グルテンフリー食品がドラッグミックで豊富〜アレルギーの方へ向けた商品選定〜

スーパーでグルテンフリー食品はどこにある?\アレルギー対応食品を探すママへ必見情報/

ミク子
「グルテンフリー」食品は昔に比べてかなり種類が豊富になり、色々なメーカーから販売されています。麺類やパンをはじめ、最近ではおかずの素なども話題となっています。

グルテンフリーとは
グルテンフリーとは、グルテンを含む食品を摂取しない食生活のことをいいます。
グルテン(gluten)とは、小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたものです。小麦粉に水を加えてこねることで、この2種類のたんぱく質が結びつき、グルテンになります。グルテンは粘弾性があり網目構造を作るため、この性質を利用して、パンやケーキ、ピザやパスタ、お菓子などが作られています。

どのような方が食べる食べ物なのでしょうか?
多くは小麦粉製品でアレルギー反応が出る方ですが、最近では小麦粉製品を口にしない「グルテンフリー」を実践することで、体質改善を期待する方が多いそうです。




小麦アレルギーの方、またはご家族に小麦アレルギーの方がいるお母さんがグルテンフリー食品やアレルギー対応食品を探す時、まずはスーパーへ探しに行くと思いますが・・・
これが、なかなか見つからないんです!

なぜグルテンフリー食品やアレルギー対応食品はスーパーで見つけにくいの??

スーパーなどでグルテンフリー食品やアレルギー対応食品を探した事のあるアレルギーをもつ方、またはアレルギーをもつご家族がいる方しか体験した事がないかもしれません。


スーパでのグルテンフリー/アレルギー対応食品の置いてある場所は?

  • 棚の一番上に1種類だけ
  • 端っこの方に置いてあり見つけにくい
  • そもそも取り扱いをしていない

  • などの意見が多いそうなんです。
    実際に筆者が近所のスーパーでグルテンフリー食品やアレルギー対応のパスタを探しましたが、普段見ていないところなので中々見つからず・・・見つけたと思ったら棚の一番上に1種類しか置いていないお店もありました。

    ミク子
    アレルギーをもつ方々の中では割合が多い「小麦アレルギー」ですが、それでも一般の健康な方に対しては少ない割合。
    たとえ大きいスーパーでも種類豊富に商品を展開するのは難しいものなんですね・・・(※お店により商品数は異なります)

    グルテンフリー食品の購入はドラッグミックへ!小麦アレルギー対応食品も豊富

    小麦アレルギーをもつ方、そのご家族に向けた商品選定をミックの食品バイヤーが積極的に取り組みました


    ▼お店ではこちらのポスターが目印です


    ドラッグミックでは棚をまるごと1個使って、上から下までグルテンフリー食品やアレルギー対応食品を展開中です!
    豊富な種類が1つの場所にまとまっているので、お買い物の時にとにかく見つけやすい♪〃

    そして、普段食べれる物が限られるアレルギーの方に少しでも色々な種類の食品を知っていただき、おうち時間が多い今こそ!おいしいご飯をご家族と楽しく食べてもらいたいという気持ちで取り組みました。

    ミク子
    小麦アレルギーをもつご家族がいる方はもちろん、まだ小麦粉デビューしていない小さなお子様がいるお母さんも一緒に試してみてはいかがでしょうか♪

    グルテンフリー/アレルギー対応食品は下記店舗で発売(2021年6月更新)

  • ドラッグミック京阪千林店
  • ドラッグミックアドバンスねやがわ店
  • \ドラッグミック京阪千林店では薬剤師の先生に相談できる/
    【京阪電車 千林駅徒歩1分】の所にあるドラッグミック京阪千林店では薬剤師の先生に相談しながらお買い物していただけます。※接客中/席外しの際はご了承ください

    ドラッグミックバイヤーがおすすめするグルテンフリー食品♪小麦アレルギーの方でも◯◯が食べられる!?

    ドラッグミックで取り扱いをしているグルテンフリー食品/アレルギー対応食品はパスタなどの麺類だけでなく、がっつり食べたくなるようなおかずの素やパスタソースなども種類豊富♪
    ご家族みんなで同じご飯を食べて、今よりもっと楽しく&美味しいおうち時間を♪

    パスタ&ソースの組み合わせで”完全なグルテンフリー”が完成!



    ケンミン ライスパスタ 250g

    お米100%にこだわった、上品な香りともっちり食感が特徴のお米の魅力が詰まったライスパスタです。(小麦・食品添加物不使用・玄米入り)
    《パッケージの裏面にはメーカーおすすめレシピ・レシピ動画へ飛べるQRコードがついています♪》




    サンジルシ グルテンフリーパスタソース(各種)

    グルテンフリーパスタを美味しく簡単に作ることのできる、和えるだけのグルテンフリーパスタソースです。よく使うパスタソースだからこそ安心して購入したいですよね。ライスパスタとセットでのご購入で完璧なグルテンフリーパスタの完成です♪


    \有名レストランでも使用のプロ仕様ビーフン/アレンジ豊富で在宅勤務ランチにも♪



    ケンミン お米100%ビーフン 150g

    「食品添加物不使用」、「食塩不使用」のお米100%でできたビーフンです。
    お米100%だからできるお米の芳醇な香りとコシのある食感が特徴のお米の魅力が詰まったビーフン。
    《パッケージの裏面にはメーカーおすすめレシピ・レシピ動画へ飛べるQRコードがついています♪》




    ▶メーカーの公式ショップではレシピを紹介中

    パウンドケーキのようなふわふわパンが完成します♪



    九州ミズホチカラ米粉 300g(グルテンフリー)

    ホームベーカリーやオーブン使用で美味しいパン作りをしていただけます。九州産のミズホチカラ米100%原料としたグルテンフリーパン作りにおすすめのパン用米粉です。(使いきりの袋タイプ)




    ▶メーカーの公式ネットショップではレシピを紹介中

    忙しいお母さんの必須アイテム!がっつり食べたい時のおかずの素



    ネイチャースイート 照り焼きのたれ/甘酢だれ

    メインのおかずの素って時間の無い時の必須アイテム!そんな時に原材料のチェック必要な商品は避けたいですよね。この商品はお肉にもお魚にも使える必須アイテムです♪

    • 「照り焼きのたれ」
    • 鶏の照り焼きorブリの照り焼き

    • 「甘酢だれ」
    • 鶏の甘酢和えorアジの南蛮漬け


    米粉のカレールーをお探しの方に!便利なチャック式が嬉しいポイント♪



    創健社 米粉でつくった本格カレールウ 中辛 ( 135g )

    新潟県産米粉を使用し、25種類以上のスパイスが入ったおいしさにこだわった香り高いコクのあるカレールウ。フレークタイプなので、ドライカレーやピラフ、野菜炒め、スープなどにもおすすめです♪


    グルテンフリー/アレルギー対応食品は下記店舗で発売(2021年6月更新)

  • ドラッグミック京阪千林店
  • ドラッグミックアドバンスねやがわ店
  • グルテンフリーは興味ない?でも「その症状」もしかして大人の小麦アレルギーかも!?



    小麦アレルギーは0歳~2歳までが発症しやすいと言われ、2歳ぐらいまではお子様の食事に小麦粉を控えるというお母様も多いとか。
    初めて口にする食べ物をあげる時は病院の空いていない「夜にはあげない」や「週末にはあげない」などお子様が小さい時は気を使う事がたくさんあるとよく耳にします。


    このような話を聞いていると「小麦アレルギーは子供の時にかかるもの」という印象をお持ちの方は多いと思いますが、大人になってから急に小麦アレルギーを発症するケースもあるんです!
    大人の場合は、小麦が原因であるとはすぐに認識されないので、まさかこの体調不良の原因が「昨日まで当たり前に食べていたパン」だとはすぐには気付きにくいです。「なんとなく調子がすぐれないな〜」と思うだけで実は小麦アレルギーだったなんて方もいるといわれています。
    食物アレルギーの原因はその「食べ物」自体ではなく、食べ物を消化・分解・吸収する胃腸の機能不全にあることを知っておく事が大切。そして毎日美味しく食べていた食べ物がある日突然アレルギー反応を起こすことがある事を頭に入れておくと良いですね。


    大人の小麦アレルギーその主な症状は?

    • 蕁麻疹
    • かゆみなどの皮膚症状
    • 下痢/腹痛
    • 胃腸症状


    ミク子
    大人になって小麦アレルギーになる方もいるんですね!疲れているなど体調がすぐれないときに発症しやすいと言われているそうです。
    症状が出たときは直前に食べたものを疑ってみるのも辛い症状を改善する近道になると思います。

    グルテンフリー/アレルギー対応食品の取り組みを進めています

    ドラッグミックでは現在(2021年6月時点)ドラッグミック京阪千林店とドラッグミックアドバンスねやがわ店にて、グルテンフリー食品とアレルギー対応食品の専用棚を作っています。

    食べたい食べ物でアレルギー反応がでてしまう方をはじめ、食べさしてあげたいけどアレルギー反応がでてしまうなどの、対象のお客様に向けた商品選定を行っています。

    ▶ミック・ジャパンのオフィシャルサイトでも詳しくご紹介しております

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