緊急事態宣言も明けた2021年の11月、30代の筆者は町の中華屋さんでビールとラーメンを頼んで至福のひと時を楽しんでいました。 「ラーメンとビールって最高の組み合わせやなぁ〜」   これが休日のお昼に家でもサク…